Luc 10 : 38-42

Immédiatement après la parabole du bon Samaritain que nous avons examinée hier, Luc nous raconte l'histoire de Jésus chez Marthe et Marie. On nous dit que Marie a préféré écouter les enseignements de Jésus plutôt que d'aider sa sœur à préparer le repas. Dans ce tableau de Velazquez, nous voyons Marie assise aux pieds du Christ, écoutant l'enseignement de Jésus. Le Christ est représenté comme un homme barbu vêtu d'une tunique bleue. Il montre du doigt Marthe, la femme qui se tient derrière Marie, pour la réprimander de sa frustration.

Martha, par contre, peinte comme la principale protagoniste de cette histoire, fermement placée au premier plan, est vue en train de préparer la nourriture dans la cuisine. Ses joues sont rouges, son regard est plutôt triste et ses joues gonflées et ridées, tout cela montre qu'elle est contrariée et frustrée. Marthe, ainsi représentée deux fois (une fois en arrière-plan, une fois en tant que servante au premier plan) ne peut se résoudre à regarder directement la scène biblique qui se déroule derrière elle dans sa maison. Au lieu de cela, elle nous regarde directement, méditant presque sur les implications de l'histoire, qui, pour un public contemporain attentif au christianisme, aurait transmis le message que la supériorité traditionnelle de l'homme de la famille est un élément essentiel de la société. vita contemplativa (vie spirituelle) était plus importante que la vita activa (la vie temporelle), non pas que cette dernière soit inessentielle bien sûr... Elle nous regarde directement, nous invite directement dans l'histoire.

Martha pilonne de l'ail dans un mortier, et d'autres ingrédients sont éparpillés sur la table : du poisson, des œufs, un poivron rouge ratatiné et une cruche en terre cuite contenant probablement de l'huile d'olive. La femme âgée à gauche a donné lieu à de nombreuses spéculations quant à son identité. Elle montre du doigt et, en tant que telle, donne peut-être des instructions à Marthe sur la façon de cuisiner ou peut-être même lui reproche-t-elle d'être distraite et l'incite-t-elle à ne pas s'énerver contre Marie. Qui sait ?

Ok et maintenant pour vous lecteurs qui aimez cuisiner ... Les ingrédients devant Marthe sont pour préparer un repas pour le Carême, un repas sans viande : du poisson, deux œufs, de l'ail, des poivrons, une cruche d'huile. Les chercheurs ont trouvé un livre de cuisine espagnol du XVIIe siècle qui semble montrer le plat même que prépare Marthe : du poisson frit dans de l'huile d'olive, avec des oignons, des poivrons et du pimiento sautés, le tout recouvert d'œufs. Les historiens de l'alimentation pensent que l'ail est écrasé dans le mortier pour faire de l'aïoli... L'écriture de cet article m'a donné faim !